Елена Алексеевна Козлова работает в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий с 2001 года на должностях ассистента, старшего преподавателя, доцента кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита, декана экономического факультета.

Е.А. Козлова является высококвалифицированным специалистом, талантливым педагогом, организатором и ведущим преподавателем по ряду учебных дисциплин.

При активном участии Е.А. Козловой на экономическом факультете осуществляется подготовка студентов по специальности «Экономика и организация производства» и магистров по специальности «Инженерный бизнес» на английском языке.

Е.А. Козлова принимает активное участие в научной работе. Является автором более 100 научных и методических работ, постоянно осуществляет руководство магистерскими диссертациями, в том числе инностранных студентов. Е.А. Козлова являлась членом ВНК по НИР в рамках выполнения задания Государственной программы научных исследований «Качество и эффективность агропромышленного производства».

Е.А. Козлова большое внимание уделяет работе с талантливой молодежью, проводит идеологическую и воспитательную работу среди студентов и магистрантов. Под её руководством студенты и магистранты постоянно публикуют результаты своих исследований, как в отечественных, так и в зарубежных изданиях, на русском и английском языках.

Е.А. Козлову характеризует чувство высокой ответственности, целеустремленности, требовательности и принципиальности. Она пользуется заслуженным авторитетом и уважением среди студентов и в коллективе.

За многолетнюю плодотворную научно-педагогическую деятельность, высокое профессиональное мастерство, значительный личный вклад в подготовку квалифицированных специалистов Е.А. Козлова награждена Грамотой Министерства образования Республики Беларусь и Почетной грамотой Могилевского областного исполнительного комитета.